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- Anno di pubblicazione
- 2021
- Pagine
- 136 p.
- Codice ISBN
- 9788858144787
Due giornalisti, autori di importanti inchieste sulle filiere agro-alimentari, ci raccontano un mondo che è parte integrante della vita di ognuno di noi. E che la influenza molto più di quanto pensiamo. Da dove arriva il cibo che compriamo al supermercato? Chi ne decide il prezzo e la disposizione sugli scaffali? Chi paga davvero il costo delle offerte promozionali? Quali le conseguenze sulla qualità dei prodotti che mangiamo?
- Titolo
-
GRANDE CARRELLO. CHI DECIDE COSA MANGIAMO (IL)
- Autore
- Editore
- Macrosettore
- Settore
- Collana
- di pubblicazione
-
2021
- ISBN
-
9788858144787
- Pagine
-
136 p.
- Volumi
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1