LIBRERIA RINASCITA, Ascoli Piceno - GRANDE CARRELLO. CHI DECIDE COSA MANGIAMO (IL) di CICONTE FABIO; LIBERTI STEFANO

Prodotto scheda

GRANDE CARRELLO. CHI DECIDE COSA MANGIAMO (IL) di CICONTE FABIO; LIBERTI STEFANO

GRANDE CARRELLO. CHI DECIDE COSA MANGIAMO (IL)

di CICONTE FABIO; LIBERTI STEFANO

LATERZA , 2021

ECONOMICA LATERZA

€ 10,00

Reperibile in pochi giorni

Anno di pubblicazione
2021
Pagine
136 p.
Codice ISBN
9788858144787

Due giornalisti, autori di importanti inchieste sulle filiere agro-alimentari, ci raccontano un mondo che è parte integrante della vita di ognuno di noi. E che la influenza molto più di quanto pensiamo. Da dove arriva il cibo che compriamo al supermercato? Chi ne decide il prezzo e la disposizione sugli scaffali? Chi paga davvero il costo delle offerte promozionali? Quali le conseguenze sulla qualità dei prodotti che mangiamo?

Titolo

GRANDE CARRELLO. CHI DECIDE COSA MANGIAMO (IL)

Autore

CICONTE FABIO; LIBERTI STEFANO

Editore

LATERZA

Macrosettore

Non definito

Settore

CUCINA E ALIMENTAZIONE

Collana

ECONOMICA LATERZA

di pubblicazione

2021

ISBN

9788858144787

Pagine

136 p.

Volumi

1